Guida turistica di Maiorca

L’affascinante isola di Maiorca, la più grande delle Baleari, si trova al largo delle coste orientali della Spagna, nel Mediterraneo. È un’isola con un’accattivante diversità geografica, che vanta una serie numerosa di spiagge sabbiose, piccole baie nascoste, una catena montuosa imponente, aree umide protette e uno dei laghi sotterranei più vasti del mondo…il tutto bagnato dalle acque calme e calde del Mediterraneo e baciato da un clima invidiabile. Insomma, un rifugio perfetto per le vostre vacanze.

La fortuna di Maiorca iniziò negli anni ’50 del novecento con l’avvento del turismo, quando artisti, rappresentanti del jet-set ed anche la famiglia reale spagnola si fecero soggiogare dalla bellezza e diversità dell’isola, apportando ulteriore fama e trasformandola nel centro culturale e commerciale delle Isole Baleari.

E dunque nacquero resort intorno alle spiagge ampie e sabbiose, alle baie raccolte che punteggiano gran parte della linea di costa dell’isola mentre quelle più grandi e frequentate si trovano a sud-est lungo Badia de Palma e ad est. La costa nord-occidentale è più tranquilla ed è incorniciata dalla splendida catena montuosa della Serra de Tramuntana, e vi si trova il famoso resort Port de Sóller, mentre le baie di Alcúdia e Pollença sono le mete più gettonate lungo la costa nord-orientale di Maiorca.

Tra le meraviglie naturali vi sono le straordinarie grotte del Coves del Drac, con le loro bizzarre formazioni di stalattiti e un magico lago sotterraneo. E poi la Serra de Tramontana, un paradiso per gli amanti delle passeggiate in montagna, con i suoi sentieri che regalano vedute straordinarie di scogliere che si tuffano nel mare, terrazze con alberi di ulivi e agrumi, e cittadine storiche e borghi adagiati sulle colline. Il paesino di Fornalutx viene descritto come il più bello del paese, e poi c’è Deià che guarda verso il mare e dove ha vissuto un residente illustre, il poeta Robert Graves, mentre nella cittadina storica di Valldemossa si trova il famoso monastero dove visse Chopin per un periodo.

Palma, la capitale dell’isola di Maiorca, è una città cosmopolita e vivace, con bar e ristoranti a profusione, un casinò e abbondanza di occasioni di intrattenimento e di shopping. Le stradine strette e in pietra della parte antica, dominata dall’imponente cattedrale, sono una splendida meta per passeggiare e visitare i Banys Àrabs, gli hammam rimasti dai tempi dei Mori. A Palma si può andare per negozi fino a non poterne più, per acquistare le famose perle, i manufatti in cuoio e in vetro soffiato, le lenzuola con i ricami fatti a mano. I numerosissimi ristoranti accontentano i gusti più disparati, ma non ve lo perdonereste mai se partiste da Palma senza aver assaggiato alcuni piatti tipici quali “pa amb oli” (pane e olio), “porcella rostida” (porchetta), “sobrassada”, le salsicce o l’“ensaïmada”, un piatto dolce.

Chopin descrisse le delizie dell’isola in poche parole: cielo turchese, mare di lapislazzuli, montagne di smeraldo, aria paradisiaca. Questa è Maiorca.