|
Region Douro, to je překrásná příroda, o kterou se lidé s láskou starají po celá staletí. Výsledkem těžké práce je šlechtěná krajina, kterou se vine průzračná řeka Douro. Je to potěšení pro všechny smysly!
K její vznešenosti stačí jen málo. Klidná a klikatá řeka se nekonečně vine mezi strmými horskými svahy a v dáli se pozorovateli ztrácí z dohledu. Na něžných kopcích opisují bok po boku vlnovku nespočetné terasy, na kterých roste vinná réva. Každá z nich se vlní v souladu s křivkami krajiny a vytváří vzorce beroucí dech.
Při pohledu zblízka si všimnete, že každá terasa je postavena z tisíců břidlicových úlomků namačkaných na sobě. Některé terasy jsou tak úzké, že se na ně sotva vejde jedna řada vína. Jen si představte, kolik práce vyžaduje tak malé množství vinné révy. Půda, ve které vinná réva roste, vznikla manuálním rozbíjením kamenů.
V době, kdy se potýkáme s problémy, které lidstvo způsobilo svými zásahy do přírody, je příjemné dozvědět se, že alespoň něco se člověku povedlo, aniž by krajinu zničil. Člověk stvořil novou tvář krajiny za účelem další produkce. Jedná se o okouzlující spolupráci člověka a přírody – výrobu vína.
Douro je atraktivní destinací pro každého a pokud se zajímáte o vinařství, bude to pro vás nezapomenutelný zážitek. V posledních letech se investovalo do infrastruktury, a proto je nyní cestování v těchto končinách velmi jednoduché. Místa, na která se před několika desítkami let jelo celý den, dnes navštívíte za pouhých pár hodin po moderních silnicích. I přesto se jedná o odlehlý a ničím nerušený region, při jehož návštěvě se budete cítit jako objevitelé.
Nikdy předtím nebylo tak pohodlné cestovat po Douru. Pořádnou finanční injekci dostaly i ubytovací struktury; to znamená, že už není třeba slevovat ze svých běžných nároků na komfort, abychom mohli obdivovat divy tohoto regionu. Některé hotely a restaurace jsou nezapomenutelným zážitkem. Jsou originálně zařízeny a vybaveny, postaveny na výjimečných místech a nabízejí svou vlastní kuchyni sladěnou s výběrem vína. K receptu na nezapomenutelnou dovolenou patří i plavba na lodi, výlet parním vlakem a návštěva historických budov, vinných statků a okouzlujících vesniček.
Mapu regionu Douro zobrazíte kliknutím výše.
|
